연극 <참기름 아저씨>는 3대가 함께 사는 중년부부의 지나온 인생을 다루고 있다.

엄마라는 이름만으로 살아온 할머니, 엄마라는 이름을 이제는 벗어 던지고 싶은 엄마,

엄마라는 이름보다도 부부간 각자의 인생이 중요하다고 생각하는 새 신부 딸까지!

삼대(三代)를 이은 세 인물을 통해 이 시대의 어머니들이 자신의 모습을 찾고 

지금껏 살아 온 삶 또한 위대한 인생이었음을 알리고자 하였다.

<참기름 아저씨>는 가정의 기쁨과 슬픔, 즐거움과 괴로움을 행복으로 요리하는 특별한 요리사이다.

힘들고, 외롭고, 지친 모두에게 위로와 사랑을 선사하고자 참기름 아저씨가 찾아온다